Hier in unserem Blog über unser Abendessen können Sie Rezepte nachlesen, mir
beim Zubereiten der Speisen über die Schulter schauen oder sich von unseren Barbecue - Abenden inspirieren lassen.
Das Abendessen im Casa Vento Madeira besteht immer aus einer leckeren Vorspeise
und einer Hauptspeise oder aus einer Hauptspeise und einem süßen Dessert. Und das im täglichen Wechsel.
Zu jedem dieser Gänge gibt es hier in unserem Blog den
einen oder anderen Schnappschuss, viel Spaß beim Stöbern!
Und falls Sie Interesse an einem Rezept haben oder Appetit bekommen:
kommen Sie persönlich bei uns vorbei, wir freuen uns!
Sie finden uns in Ribeira Brava, genauer im Ortsteil Moreno. Dieser liegt auf der östlichen Seite
oberhalb des Ortskernes, da unser Haus auf dem Berghang liegt, haben unsere Gäste einen
tollen Ausblick auf den tosenden Atlantik.
Schon morgens frühstücken wir aufgrund der warmen Temperaturen meistens unter freiem Himmel. Abends
beobachten wir den Sonnenuntergang, der den Himmel
nicht selten tiefrot färbt und uns mit vor Staunen offenem Mund zurücklässt.
Genießen Sie mit uns diese tolle Lage, campen Sie bei uns, kommen Sie zum Barbecue vorbei oder lassen Sie sich
bei unserer täglichen Apero Stunde zu einem kleinen Snack und einem kühlen Getränk einladen.
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2022
15Juli
Raclette in Ribeira Brava
Die Raclette - Geräte laufen schon heiß und allerlei Zutaten warten darauf, in die Pfännchen zu hüpfen: Zwiebeln, Paprika, Erbsen, Mais, Zuchini, Fleisch, Spargel und selbstverständlich der leckere Raclette - Käse sind bereit, unsere Gaumen zu erfreuen. Kostenfreie, alkoholfreie Getränke gibt es natürlich auch.2020
17Dezember
Fleisch, Paprika und Kartoffeln Blog
Zartes Fleisch vom Geflügel, mit verschiedenem Gemüse gefüllte Paprika und mit Zwiebeln und in Knoblauch-Öl angebratene Kartoffeln gibt es zum Abendessen. Eine unserer Speisen, die wir im Casa Vento gerne kredenzen. Für VegetarierInnen lassen wir das Fleisch einfach weg und servieren mehr Paprika. Mmmh!